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Brochette poulet curry au barbecue avec ses salades d'été

Pour 1 personne

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

Blanc de poulet

Pâte de curry

Courgette

Oignon

Mâche

Tomates cerises

Pignons de pin


Préparation : 1. Bien mariner le poulet dans la sauce curry après l'avoir désossé et lavé.

2. Le lancer sur le barbecue en premier car il doit être bien cuit.

3. A 5-10 minutes de la fin de la cuisson du poulet, y ajouter également oignon et courgette. Tourner régulièrement.

4. Pendant ce temps, préparer la petite salade de pousses de mâche et tomates cerises en dressant avec des pignons de pins et de la crème balsamique.

5. Servir et déguster!


Bon appétit !


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