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Octopus and pomegranate carpaccio salad



Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson: 10 min

Difficulté : Facile

Part(s): 4 à 6 parts


Ingrédients

Salade

Carpaccio de poulpe

Grenade

Concombre

Tomates

Citron

Feta

Basilic

Huile d’olive

Sel, poivre, Piment d’Espelette


Préparation

  • Coupez les tomates, la fêta, le basilic.

  • Ouvrez et émiettez la grenade.

  • Mélangez tous les éléments dans un saladier en ajoutant le poulpe égoutté au préalable.

  • Arrosez d'huile d'olive, de sel, poivre et piment d'Espelette


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